すっぱい果物を甘くする方法
すっぱい果物を甘くする方法
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方法はいたって簡単で、リンゴを適当な大きさに切り、ビニール袋に入れて、冷蔵庫に保存しておくだけです。
これにより、すっぱい果物に甘みが出てきます。
原理は、リンゴからエチレンガスが出ることにより、果物を早く熟れさせ、甘みを促進してくれるという仕組みです。
まだ熟していない果物にこの方法を用いると、甘みが出てくるので、非常においしく食べることができます。
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